Руководство по холодному прессованию: практические рекомендации по повышению питательных качеств растительных масел Как холодное прессование повышает питательные свойства растительных масел? В данной статье проводится глубокий анализ ключевых различий между горячим и холодным прессованием. Вы научитесь выбирать оптимальную технологию в зависимости от характеристик сырья (например, рапса, сои), а также овладеть такими важными навыками, как контроль температуры и регулировка давления. Кроме того, статьи предлагает практические методы энергосбережения для снижения энергопотребления. Независимо от того, являетесь ли вы технологом или владельцем масложирового предприятия, вы найдете в ней практические рекомендации, которые помогут повысить качество продуктов и конкурентоспособность на рынке. Узнать больше 2025/09/26
